Circular 15/22-Cenas de Navidad en Galicia
Querido/a Amigo/a:
Tengo el gusto de informarte de la próxima celebración de las tradicionales cenas de Navidad en Ferrol y en Vigo.
Fechas y lugares:
Ferrol
Viernes 16 de DICIEMBRE a las 21:30 horas
Parador de Ferrol. Precio 36 €/persona.
Vigo
Sábado 3 de DICIEMBRE a las 21:30 horas
Círculo de Empresarios de Vigo; precio 35,45 €/persona.
Teléfono de contacto: 981372200 de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas.
Correo electrónico: galicia@ingenierosnavales.com
Se subvencionan 30 euros por Colegiado/a. Como en ocasiones anteriores, podéis acudir con invitados ajenos al Colegio además de un acompañante. Tanto los acompañantes como los invitados deberán abonar el importe total sin subvención.
Por razones de organización, es imprescindible comunicar asistencia a galicia@ingenierosnavales.com o 981 372 200 e ingresar el importe correspondiente en la cuenta del COINGA antes del próximo 29 DE NOVIEMBRE para Vigo y antes del 9 DE DICIEMBRE, para Ferrol. A partir de esa fecha, lamentaremos no poder inscribiros. Recordad poner vuestro nombre al hacer el ingreso o la transferencia.
BANCO SABADELL: ES5800815243490001783282
Menú de Vigo
Entrantes a compartir a centro de mesa
Empanada gallega recién horneada
Croquetas artesanas variadas con patatas paja
Langostinos al laurel y gambones a la plancha fambeados al Bourbon
Plato Principal (indicar elección)
Carrillera de cerdo ibérico con salsa dulce y patata panadera
Ó
Merluza a la plancha con salsa de langostinos y patatas París
Postre
Crumble de manzana con helado de canela o vainilla
Bodega
Vino tinto: Ribera del Duero
Vino blanco: Albariño D.O. Rías Baixas
Agua mineral, refrescos y cervezas
Chupitos de la tierra
Cafés
Menú de Ferrol
Bocados gastronómicos a compartir
Tartaletas de salpicón de marisco
Buñuelos de calabacín con mayonesa de soja
Mejillones cocidos al vapor de Albariño
Empanadas caseras de atún y de zorza
Lascas de lacón á feira
Plato Principal (indicar elección)
Brochetas de rape y langostinos con ajada gallega sobre cama de grelos
Ó
Carrilleras de ibérico estofadas al Oporto con patatas revolconas
Postre
Filloas de crema flambeadas al orujo
Dulces navideños, café o infusión
Bodega
Blanco Condes de Albarei D.O. Rías Baixas
Tinto Crianza Armentia&Madrazo D.O. Rioja
Copa Royal Carlton Brut Nature
Anímate a participar. Será una estupenda oportunidad para compartir un rato agradable. ¡Te esperamos!
Decano y Junta de Gobierno Territorial
